Sennep
Det finnes ingen produkter som svarer til valgene.
Sennepsfrø kommer fra sennepsplanten som gror på åkerene. Ofte forveksles den med rapsplantene, da de også er gule, og vaier flott i vinden. Sennepsplantene er derimot cirka 0,5 meter lavere enn rapsplantene.Sennepsfrø er naturlig oljerike, hvilket blant annet er med på å gjøre en sennep både kremet og krydret. Frøene fås i naturlige farger som brun, sort og gul.Den sennepskonsistensen vi typisk kjenner, produseres ved å male sennepsfrøene, og deretter tilsettes den karakteristiske vineddiken som fremhever den sterke smaken av sennep.Sennep er kjent for å bli fremstilt av forholdsvis få ingredienser, men blandingen av råvarene er helt essensielt for smaken.Du kan se vårt store utvalg av sennepsvarer her.
