Hørfrøolie

Linfrøolje er bl.a. kjent for sitt innhold av de gunstige omega-3-fettsyrene. Derfor hører linfrøoljen også til blant de sunneste oljene. Nedenfor finner du vårt utvalg. Om du leter etter linfrøolje kombinert med andre oljer, så kan du lese mer om det lenger nede på siden.

Lær mer om linfrøolje her >>

Det finnes ingen produkter som svarer til valgene.

Hva er linfrøolje?

Hvis du ønsker å øke ditt inntak av omega-3 er linfrøolje og fiskeolje to fantastiske muligheter. Men hvilken er best for deg? Hvis du er vegetarianer eller veganer, så er valget klart – linfrø vinner naturligvis. Om du ikke har behov for å unngå animalske produkter, kan det dog være vanskeligere å si om linfrøoljens fordeler oppveier fiskeoljens fordeler eller omvendt.

Det er ikke nødvendigvis ett riktig svar på dette, men vi har prøvd å sammenligne linfrøolje og fiskeolje lenger nede på denne siden.

Bruk av linfrøolie

Linfrøolje kan brukes i matlagningen, til f.eks. smoothies, dressinger eller hjemmelaget pesto. Da den ikke tåler sterk oppvarming, egner den seg derfor heller ikke til å steke i.

Ofte stilte spørsmål om linfrøolie

Hvor mye linfrøolie om dagen? Det er ikke noen fast anbefaling om hvor mye du skal få i deg om dagen, da dette vil være svært individuelt. Et godt sted å starte er allikevel 2 spiseskjeer linfrøolje om dagen.

Når på dagen skal jeg ta den? En god idé er alltid å ta den om morgenen. Kroppen kan nemlig bare ta opp en viss mengde fett, så når du tar den om morgenen, så sikrer du at kroppen blir fylt opp av de gode fettsyrene først.

Hvordan skal oljen oppbevares? Linfrøolje skal alltid oppbevares i kjøleskapet for å bevare friskheten. For å forhindre oksidasjon og harskhet er det også viktig å holde flasken tett lukket. For maksimal friskhet er det ideelt å bruke linfrøoljen din innen seks til åtte uker etter åpningen.

Hva er linfrøolie godt for?

Linfrøolje er bra for deg fordi den inneholder både omega-3, -6 og -9 (men hovedsakelig omega-3-fettsyrer). Linfrøolje inneholder linolensyre og store mengder av alfalinolensyre, men altså også omega-3, akkurat som fiskeolje.

Linfrøolje inneholder ca. 65 % polyumettede fettsyrer, ca. 20 % monoumettede fettsyrer, og ca. 9 % mettede fettsyrer.

Fiskeolje vs. linfrøolje

Linfrøolje og fiskeolje inneholder begge omega-3-fettsyrer – en kategori som inneholder tre medlemmer; ALA, EPA og DHA:

- EPA: Er nødvendig for et god fysisk og mentalt helse. Denne typen finnes primært i fiskeolje.
- DHA: Er spesielt bra for kroppen og de indre organer – herunder hjerne, blodårer og immunforsvaret. Finnes primært i skalldyr og fiskeolje.
- ALA (alfalinolensyre): Dette er den eneste omega-3-fettsyren som finnes i planter som linfrø og hampfrø. Når du inntar ALA kan kroppen omdanne det til EPA, og deretter DHA.

Linfrøolje er rik på ALA, men inneholder altså ikke EPA og DHA. Som skrevet ovenfor kan kroppen allikevel omdanne ALAen ved hjelp av en rekke enzymer i kroppen. Denne prosessen, og hvor effektiv den er, avhenger i høy grad av din generelle diett, helse og spesielt fordøyelse.

Er det bivirkninger ved inntak av linfrøolje?

Ved et normalt inntak av linfrøolje er det ingen bivirkninger forbundet ved den. Ved et altfor høyt inntak (30 ml om dagen), så kan noen allikevel oppleve ubehag i magen og diaré.

Andre populære planteoljer

- Chiaolje
- Kjempenattlysolje
- Kokosolje
- MK Olje

Hvordan velge rett olje

For å svare på spørsmålet i innledningen "Skal du velge linfrøolje eller fiskeolje?", så er det ikke et fast svar på dette. Det er ingen tvil om at linfrøolie er en god vegansk kilde til omega-3, men hvis du ikke er vegetarianer og ønsker å øke ditt inntak av omega-3, er fiskeolje en mer effektiv vei til dette.

Allikevel er det slik at om du leter etter en planteolje som er rik på omega-3 og mange gode egenskaper, så er linfrøolje helt klart et av de beste valgene. Ovenfor finner du vårt utvalg – og vi vil som utgangspunkt alltid anbefale en økologisk og kaldpresset olje. Dette sikrer deg et produkt av høy kvalitet.