Bønner, Linser & Erter

Hos Pureviva.no har vi et stort utvalg av forskjellige typer av bønner, linser og erter.
Alle tre typene er rike på næringsstoffer som er essensielle for deg og kroppen din.

Du ser utvalget vårt nedenfor:

Les mer her >>

Det finnes ingen produkter som svarer til valgene.

Bønner

Bønner kommer opprinnelig fra Sør- og Mellom-Amerika. Bønner prissettes for sitt høye innhold av protein, kostfiber, vitaminer og mineraler.

Sorte bønner

Sorte bønner er både sunne og velsmakende, og de fungerer like godt i salater som i varmretter.
Bønnenes farge kan dessuten tilføre ekstra liv til en kjedelig salat, og gjør rettene dine ekstra innbydende.
Bønnene kan anbefales til bønnemos i tortilla, eller som fyll i en varm suppe i stedet for f.eks. poteter.

Sorte bønner har høyt innhold av protein og kostfiber. De inneholder også K-vitamin, kalium, magnesium, fosfor, sink, jern og selen - som alle er viktige antioksidanter som styrker både deg og kroppen din.

Linser

Linser er en svært god kilde til proteiner. Dessuten har de - akkurat som bønner - et høyt innhold av vitaminer og mineraler.
Dette er også en av grunnene til at linser har blitt mer og mer populært de siste årene.

Linser er perfekt for å tilføre litt variasjon i kostholdet, og kan fungere flott som alternativ til f.eks. ris og poteter.

Erter

Finnes i et vell av utgaver, hvor de mest vanlige nok er de velkjente grønne ertene.
En annen populær variant er kikerter, som fungerer godt i både supper og salater, samt for å lage vegetarburgere og falafel.

Erter, linser og bønner stammer alle sammen fra erteblomstfamilien - derfor er de også ernæringsmessig svært like hverandre.