Acai
Du kan lese mer om acai her
Det finnes ingen produkter som svarer til valgene.
Acai & superfrukt - hvorfor?
Acai, hva er det? Acai er utvilsomt verdens sunneste bær. Acai-frukten er et lite mørkelilla bær, som kan minne om en kombinasjon av solbær og blåbær. Bæret vokser i klaser på palmen, der det er mellom 500-900 bær per klase.
Hvorfor er det viktig for deg å få acai? Acai har en svært høy konsentrasjon av viktige næringsstoffer. F.eks. inneholder acai den svært anerkjente omega-3-fettsyren, som vi vanligvis får fra fisk, og som svært mange mennesker har vanskeligheter å få dekket behovet for.
Acai kommer opprinnelig fra Brasil, hvor bærene blir plukket når de er modne. Men da bærene kun kan holde i 24 timer etter at de har blitt plukket blir de frysetørket, noe som gjør at du forsatt får alle de vitaminer og næringsstoffer som acai-bæret opprinnelig inneholder. Blåbær er en av de frukter i verden som inneholder flest antioksidanter, men acaibæret inneholder allikevel mellom 3-6 ganger så mange antioksidanter som blåbær.
Bærene har en deilig smak med en ettersmak av sjokolade.
Bruk
Du kan bruke acaipulveret i bl.a. smoothies og desserter, eller du kan spise dem alene. Acai finnes også som kapsler bestående av 100% acaipulver.Her er en liste over noen av de vitaminene og mineralene acaibæret inneholder:
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin B3
- Vitamin C
- Vitamin E
- Jern
- Fosfor
- Kalsium
- Omega 3
- Omega 6
- Omega 9
- Aminosyrer
- Protein